Начало работе фабрике было положено группой единомышленников в 1973 году в Италии. Мастера плотницкого дела и дизайнеры приложили совместные усилия, чтобы фабрика быстро набрала высокие темпы производства. Успешная ценовая и ассортиментная политика, сначала ориентированная на итальянский и ближневосточный рынки, привела к тому, что в наши дни Domingo Salotti является одним из мировых лидеров в производстве мягкой мебели премиум-класса. Высокие цены на её мебель полностью оправдываются эксклюзивным качеством изделий и их прекрасным дизайном. Важной особенностью ассортимента фабрики является то, что в нем широко представлены как модели в классическом стиле, так и мягкая мебель в современной стилистике. Особое внимание клиентов привлекают диваны, софы, пуфы, кресла, столики Domingo Salotti, выполненные в таких стилях, как ар-деко, классика, неоклассика, барокко и др. В 2018 году началось постепенное слияние фабрики с уже хорошо знакомой фабрикой Cis Salotti, в этом году весь ассортимент фабрики Cis Salotti будет выпускаться под брендом Domingo.